1月 26 日，萬豪國際集團宣布旗下上?？禈蛉f豪酒店開幕?！澳軌蛞娮C上?？禈蛉f豪酒店盛大開業(yè)，我們感到十分興奮。”上?？禈蛉f豪酒店總經(jīng)理蕭金海先生表示。酒店內(nèi)設(shè)有 3 間不同風(fēng)格的餐廳及 1 間酒廊，為賓客奉上獨出心裁的當(dāng)?shù)孛朗澈蛧H佳肴美饌。每間餐廳都將提供萬豪酒店細心周到的服務(wù)以及活力用餐體驗。作為萬豪酒店品牌推出的創(chuàng)新力作，貢廚餐廳在日間供應(yīng)西式及國際美食，晚間則將化身活力涌動的酒吧。萬豪品牌招牌中餐廳萬豪中餐廳則在傳統(tǒng)粵菜及本幫菜中注入創(chuàng)新巧思。餐廳內(nèi)設(shè)有多個豪華包廂，最大包廂可容納 20 位賓客用餐，以貼心服務(wù)打造私密用餐體驗。DOCG 意大利餐廳設(shè)有開放式特色意式批薩烤爐及意面制作臺，以優(yōu)質(zhì)食材及最新烹飪技術(shù)，為賓客呈現(xiàn)意式摩登烹飪美學(xué)。

近日，位于酒店一樓的貢廚推出了能夠一次性暢享 100 多道中西日等多國料理的海鮮自助大餐——芝士菠菜青口、法式生蠔、法式香草烤雞、西芹云耳炒墨魚松、鮮蝦海苔炒飯、烤鴨胸配羅望子汁和炸小洋蔥、馬薩拉大蝦、烤豬柳伴蘋果汁、碧綠魚球、三巴醬蒸桂魚、黑椒蒜子牛肉粒、日式鹽燒秋刀魚、活石斑魚堂做，手工 Pizza 與小青龍隨桌派送，更有現(xiàn)開鮮活生蠔、現(xiàn)場海鮮燒烤、日式壽司及刺身幾及甜品一次性全部亮相，滿足味蕾的無限幻想。阿拉斯加蟹腳素有“蟹中之王”的美譽。它們的體型巨大及肉質(zhì)美味，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋補作用。餐廳還準(zhǔn)備了空運直送的現(xiàn)開進口生蠔，裙邊極為爽脆，耐嚼，微微的海水味及鮮甜味，一口一只，絕對的爽口與滿足！海鮮池里還匯集了青口貝、甜蝦、老虎蟹，餐廳還會根據(jù)時令不定期更換海鮮的品種，滿足吃貨們對海鮮的所有幻想！日式壽司及刺身區(qū)域琳瑯滿目的三文魚、吞拿魚、北極貝、八爪魚、白吞拿魚、油楊壽司、太卷壽司，品種豐富，美味健康，始終是自助餐的“熱門區(qū)域”。貢廚的師傅對刺身品質(zhì)有著非常嚴(yán)苛的要求，除了現(xiàn)有的刺身種類，未來還會有海膽、小青龍等等，值得期待！燒烤區(qū)有酒店特別定制的烤爐設(shè)備，讓燒烤操作一目了然?？菊麎K谷飼 30 天的西冷與烤紐西蘭優(yōu)質(zhì)羊腿在這里噴香出爐，美味不重疊，讓肉食主義者暢快淋漓！

酒店甜品大師 Gavin 喜歡利用業(yè)余時間挖掘各國特色甜品，因此他的出品總能夠俘虜眾多美食愛好者的心。酒店出品的甜品不僅顏值高，而且都選用進口原料，各種水果形狀的蛋糕，層次感豐富，極其誘人。焦糖泡芙、杏仁奶凍、巧克力酥粒蛋糕、蒙布朗、焦糖燉蛋、楊枝甘露、拿破侖、黑森林蛋糕、榴蓮蛋糕、芒果塔、檸檬慕斯、樹莓椰子慕斯，款款甜品都讓人垂涎欲滴。

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