摘要：2006年5月，第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，傳統(tǒng)技藝傣族慢輪制陶工藝躋身于首批518項之中。隨著科技、生活環(huán)境以及市場經(jīng)濟的改變，傣族慢輪制陶工藝也發(fā)生了一些變化。筆者通過在西雙版納景洪市曼斗村的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人玉勐傳習館對慢輪制陶工藝進行的觀摩、學習和訪談，淺談現(xiàn)代化對傣族慢輪制陶工藝的影響。

　　國家“非遺”傳承人玉勐的傣族慢輪制陶傳習館位于瀾滄江畔曼斗村寺廟附近。玉勐依然采用最原始的方式進行制陶，并以傳習館的方式對這項古老的制陶技藝進行傳承。慢輪制陶工藝流程主要涉及配泥、制坯、拍花、燒制四個步驟。傣族慢輪制陶工藝在經(jīng)濟發(fā)展迅速、機器生產(chǎn)提高產(chǎn)量等現(xiàn)代化的影響下，在各方面發(fā)生著主動改變和被動改變。主動改變主要出于文化持有者的主觀原因，例如文化習俗的改變或與利益相關(guān)，而被動改變多為客觀原因，例如生存環(huán)境的改變。

　　一、現(xiàn)代化對制陶材料及工藝流程的影響

　　西雙版納慢輪制陶工藝曾本著就地取材的原則，從黏土到工具再到燒窯的木材，一直利用瀾滄江帶來的資源?，F(xiàn)在因生存環(huán)境的變化，黏土和木材的來源已經(jīng)發(fā)生了改變。以曼斗村為例，在曼斗村改造為城中村之前，玉勐家就地取材，在自家的附近即可找到適合的黏土。近年來由于城市化的建設(shè)，曼斗村可用的黏土越來越少?，F(xiàn)在玉勐家日常使用的黏土來自于一些挖坑、挖魚塘的地方，得知某處有挖出泥土時玉勐的兒子巖溫叫會去看挖出的土是否能用作陶泥，如果黏性合適，會買回來?，F(xiàn)在土的價格并不高，但運費要貴一些。原材料缺少的問題，曼斗村也曾向政府有關(guān)部門申請過，但因種種原因一直未能實現(xiàn)。瀾滄江邊的木材燒出來火慢，溫度沒有那么高，燒出來的器物質(zhì)地更硬。而現(xiàn)在瀾滄江邊已經(jīng)被城市化建設(shè)影響沒有了那些樹木，西雙版納的很多地方大量種植橡膠樹，在燒窯時無法使用之前的木材，甚至有些西雙版納的制陶作坊已經(jīng)采用電燒的方式。

　　二、現(xiàn)代化對慢輪制陶器型及用途的影響

　　在現(xiàn)代生活中傣陶作為生活常用器皿和宗教祭祀用品的作用逐漸減少，橡膠、塑料、金屬等材質(zhì)的現(xiàn)代生活用品陸續(xù)的取代了制作時間長且易碎的陶器。飲用水不再使用陶罐進行存儲，烹飪手法從生火變成了天然氣，烹飪器具以金屬材料為主，傣族老人用做痰盂的器皿等因為生活環(huán)境的改變也不再使用。傣族愛花，因而衍生出現(xiàn)傣陶中的花插器型，究其原因是土地用于樓房建設(shè)，各家各戶愛花又不能種花，只能使用花插?，F(xiàn)在除了關(guān)門節(jié)等大型祭祀儀式中的陶器還是傳統(tǒng)器型外，在其他宗教儀式中鮮有繼續(xù)使用傣陶作為禮儀用器。筆者于己亥年臘月二十八時在西雙版納總佛寺正好遇到一家滴水儀式，在大殿的二樓，供桌的位置是側(cè)對佛祖，竹篾編的小桌子上放著各種貢品，筆者詢問了在場的一位女士，這位女士來自泰國，據(jù)她所說她們是趁著過年來總佛寺祭拜她的父親，之所以來總佛寺是因為其父親的親戚居住在西雙版納景洪市，在祭拜的過程中沒有其他在墓地祭祖的傷感悲痛之情。全程中沒有使用陶器，貢品用白色搪瓷盤子盛放，滴水用的陶壺直接被礦泉水瓶取代。

　　三、現(xiàn)代化對慢輪制陶工藝傳承方式的影響

　　慢輪制陶工藝作為一種實用品和商品，其傳承多以家庭、家族為單位，而現(xiàn)代生活中慢輪制陶工藝品的使用場合逐漸減少，更偏向于審美性，以藝術(shù)品的姿態(tài)出現(xiàn)在生活中。尤其是傣陶作為一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)技藝，慢輪制陶的傳承目的從本地家庭使用轉(zhuǎn)向優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚。在古代社會中傳統(tǒng)制陶僅僅算是在農(nóng)閑時的副業(yè)，并不以其為主業(yè)生活?，F(xiàn)在當?shù)厝藢W習慢輪制陶的人幾乎沒有了，少數(shù)慢輪制陶工藝的傳承人以此為主業(yè)。玉勐曾組織過曼斗村的部分村民自愿來學習慢輪制陶工藝，但一部分人在學習的時候認為耗時耗力又不賺錢，就放棄了。還有一部分人學會了工藝流程，但平時不制陶，僅在自己家生活有需要的時候會到玉勐家中借用工具制作，完成后由玉勐家燒窯統(tǒng)一燒制。現(xiàn)代化、城市化使交通更方便，玉勐現(xiàn)在被邀請到云南大學、云南民族大學等學校進行慢輪制陶工藝的現(xiàn)場教授，此外還有慕名而來的學習者。

　　四、現(xiàn)代化對慢輪制陶工藝消費群體的影響

　　西雙版納地區(qū)屬熱帶氣候，天氣炎熱，傣族人認為使用陶器盛水會對水進行過濾，并且水會更清甜。用陶器煮肉、烹茶、存糧的口感更好，不易變質(zhì)，防霉防潮。在社會經(jīng)濟發(fā)展不發(fā)達的時候，傣族人常用“以物易物”的方式生存。社會經(jīng)濟和物流的飛速發(fā)展使線上購物開始在生活中占有了極大的位置，不再需要通過本地的“以物易物”方式進行物品交換。據(jù)玉勐回憶，她年輕的時候會織傣錦又會慢輪制陶，但如果想與他人交換大米、雞等物品，相比之下陶器可以換來物品更多的物品。而且與織錦相比，制陶耗時耗力更少，玉勐每天至少可以做兩個陶罐?，F(xiàn)在慢輪制陶工藝成為傣族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表，其消費對象從本地居民轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖鞯氐轿麟p版納來的游客，作為一種旅游紀念品，傣族慢輪制陶工藝品逐漸向美觀、便攜、有民族特色的方向發(fā)展，成為西雙版納傣族的一張獨特名片。在玉勐傳習館，依靠現(xiàn)代化的物流，來傳習館體驗慢輪制陶工藝的游客可以將自己手工制作的物品在玉勐家進行后期的曬干和燒制，燒制完成后玉勐家再郵寄給游客。

　　五、結(jié)論

　　現(xiàn)代化機器生產(chǎn)對手工藝的沖擊越來越大，從生產(chǎn)的角度，少數(shù)民族手工藝品不如機器生產(chǎn)效率高，手工成品不如機器生產(chǎn)平整完美，價格也要遠高于機器生產(chǎn)，但有些技藝只有手工可以達到效果。工具的使用一方面為生活帶來便利，另一方面在“非遺”保護和“文化自信”的國家力量下，如何改進工藝流程又不失文化特色是如今少數(shù)民族工藝從事者和保護者要考慮的重大難題。少數(shù)民族手工藝在現(xiàn)代化的時代洪流的夾縫中難以生存，從材料到工藝到制作者再到消費群體每一個環(huán)節(jié)都在現(xiàn)代化的進程中發(fā)生改變，少數(shù)民族手工藝將在現(xiàn)代化中找到新的個人與社會需求的結(jié)合點。

　　參考文獻：

　　[] 張海超，徐偉兵.人類學文化整體觀中的西雙版納慢輪制陶技藝[J].文化遺產(chǎn)，2011（01）：120-126.

　　[2] 王冬敏.西雙版納傣族制陶技術(shù)傳承模式及變遷研究[D]. 西南大學，2012.

　　作者簡介：刀杰（1995.7），男，傣族，云南景洪，云南民族大學民族文化學院，2019級中國少數(shù)民族語言文學專業(yè)研究生，研究方向：少數(shù)民族語言。

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