电影日本强奷在线播放

電影日本強奷在線播放

>
平安校園

濟南市博文小學對配餐公司食品安全突擊檢查約談

編輯:管理員 發布時間:2018.10.24 瀏覽量:556

      近日,上海中芯國際小學霉番茄事件由于其性質惡劣,在全國造成了極大的負面影響,為深刻吸取該事件教訓,根據市、區教育局《關于做好近期食品安全檢查工作的緊急通知》要求,10月23日濟南市博文小學迅速組織工會和家委會成員,在張敏校長的帶領下對配餐公司天橋區飯團餐飲公司飲食安全突擊檢查,并約談了配餐公司的法人劉經理。


      學校檢查組對公司的資質、食材采購、食品采購索證、從業人員健康狀況等資料進行了檢查,所查資料完備,食材進貨渠道、票據清晰,工作人員的健康證張貼上墻,服務區工作人員的照片清晰可見。檢查組人員嚴格按照配餐公司要求,戴上口罩、帽子,身穿工作服進入洗吹間、儲物室的食品原料、食品加工車間、檢驗留樣室等進行檢查。在檢查日常加工操作流程時,重點對“生進熟出”、“人流物流分開”、“蔬菜農殘及瘦肉精快速檢驗”、“生熟加工分離”、“加工用具色標管理”、“中心溫度、餐具清洗消毒”、“索證索票及相關記錄”、“運輸溫度控制”等確保食品安全的關鍵環節進行了詳細檢查。經過檢查,整個飯菜的生產過程規范、嚴格、衛生、安全,沒有發現食品安全隱患存在,安全工作達到了“產品有標準、管理有制度、操作有規程、過程有記錄、逆向可追蹤、責任可追查”的管理目標,確保了配餐安全。


      上午11:00,學校孫敏校長等領導班子約談了配餐公司法人劉經理,要求食品安全務必高度重視,孩子健康安全無小事,飯菜質量要保證,有提升,讓每個孩子吃的放心,吃得開心,真正達到光盤效果;要加強公司人員的管理,高標準嚴要求,確保飯菜的安全優質。劉經理表示,公司所有食材保證在保質期內,每天所進食材都有記錄可查,并登錄臺賬,絕對做到新鮮蔬菜當天進貨,飯菜加工過程嚴格流程,當天剩余飯菜絕不再使用,絕不做有損公司信譽的事情。劉經理還表示要以“上海中芯國際小學霉番茄事件”為教訓,引以為戒,以對學生高度負責的態度做好配餐公司的食品安全工作。